【文書短め】マイナースポット、珍食材、珍味、郷土料理、昭和レトロ巡り、メタルカバーを徒然に

マイナースポット、珍食材、珍味、郷土料理、レトロ、マイナーなものを徒然に

長崎

有明名物わらすぼ

有明名物わらすぼ 有明海の わらすぼ という魚の干物が手に入った。 有明海のみに生息する魚のようです。 珍しいので、早速購入。 干物です。右下の画像はレンコン。 熊本のからしレンコンではない。 フライパンで炙ったのですが 大きすぎるので、半分ぐらい…