香川県の第2の名物 骨付鳥 香川県名物といえば、うどんですが 実は 骨付き鳥というもの名物 があります。 鶏もも肉ですが 脂がひたひたで、かなり味付けは濃く、辛いです。 この脂にご飯をつけて食べるとこれまた美味い。 上の写真は親鳥、下は若鳥。 個人的…