秋田郷土料理 ほうき草の実 東京訪問時の秋田料理屋の続きです。 ほうき草の実 というメニューがあった。 畑のキャビアということで、これはかなり期待が持てる。 早速オーダー。 うむ。これは、見た目からもかなり期待が持てる。 まあ、ウズラ卵とわさびが…

秋田郷土料理 ギバサ（アカモク） 東京に寄ったとき、秋田料理店に。 当然、知らない郷土料理を率先して狙い撃つ。 ギバサというものがあった。 海藻とのことで、早速オーダー。 こんな感じです。 見た目は、一見するとモズクのようだが。 そのお味は。 ・・…

宇佐空の郷 8月はやはり、戦跡系を。。 大分県の宇佐市。 ここは平野が広がっており、かつては海軍航空隊があり、空襲を受けた跡がそのまま残されている。 かつての滑走路が県道として使われている。 前にも宇佐市に訪れたことがあったが、最近、市も宇佐空…

い草ソフトクリーム 岡山県早島町は、い草の名産。 近くに住んでいるのに、知らんかった ほんで、い草のソフトクリームってのがあって、たまにこのお店の前を通り、前から気になっていたのですが、満を持して入店・購入 いや。 普通にうまい。ほんのり畳の香…

川辺を掘れば温泉 川湯温泉 和歌山県にある川湯温泉。 清流のそばにあり、川辺を自分で掘れば温泉になるという珍しい温泉。 いい写真がとれませんでしたが、この辺の川辺を掘れば、温泉が湧くらしい。 つまり、清流で泳いで体が冷えると、掘ったｍｙ温泉につ…