マイナースポット、珍食材、珍味、郷土料理、昭和レトロ巡り、メタルカバーを徒然に

マイナースポット、珍食材、珍味、郷土料理、レトロ、マイナーなものを徒然に

ウルテ(牛の器官)

ウルテ(牛の器官)

 

焼肉で一番好きな部位は?

と言われると、自分は間違いなくウルテになります。

 

牛の器官です。

 

置いてあるお店は少ないですが、関西圏ではたまにあります。

 

初めて食べたのは奈良旅行中に寄った焼肉屋(情熱ホルモン)でしたね。

 

焼く前の画像がこちら。

 

f:id:rydiarena:20181216210421j:plain

 

焼くとこんな感じ。

見た目はまあ、触れないでくれたまへ。

f:id:rydiarena:20181216210430j:plain

 

お味はというと、かなりコリコリしており、内蔵系ではないので癖は全くありません。

味はあまりないので、歯ごたえと、味付けされたタレを楽しむものです。

 

ホルモンは一切駄目な嫁も、これはかなり食べますね。

 

余りに気に入ったので、近くの精肉店で何とか取り寄せてもらい

勝手焼いてみた。

f:id:rydiarena:20181216210437j:plain

 

なんか違う。

というか、固すぎて噛みきれない。。。

 

お店のおばちゃんが、固そうだからとある程度切れ込みを入れてくれたが、

おばちゃんの切れ込み愛では足りなかったよ。。。

 

やはりお店のように、毛虫かイソギンチャクみたいな感じまで、細かい切れ目を入れないと、あの食感は出せないようだ。

 

しかし、どうやってあの細かい切れ目をいれているのだろうか。

 

ウルテ専用細かく刻み器 的な器具があるのであれば、ぜひ欲しい。

 

すじ、軟骨系ですので、翌日胃もたれもしません。

 

是非見かけたら食べていただきたい食材です。

 

Amazonにもあるじゃねーか。

こっちで取り寄せよう。

 

黒毛和牛ホルモン ウルテ 200g単位!

黒毛和牛ホルモン ウルテ 200g単位!

 

 

 

 

必殺仕事人聖地 流れ橋

必殺仕事人聖地 流れ橋

 

必殺仕事人の聖地の1つ流れ橋にいってきた。

 

流れ橋とは、写真では観ずらいですが、要は水かさが増えた時、

橋脚は流れず、橋板(地面)が流れてしまう橋。橋脚だけが残るしかけのものです。

f:id:rydiarena:20181201212302j:plain

 

歩いてみる。

f:id:rydiarena:20181201212321j:plain

地元の散歩、ランニングの方がかなりおられます。

 

下にも降りられる。

f:id:rydiarena:20181201212341j:plain

 

ここ。

よく飾り職人の秀さん、三味線屋の勇二がここで打ち合わせてた!

特に秀さんは登りたがりなので、よく橋の脚に登って座ってたな。打合せが終わると飛び降りる。

f:id:rydiarena:20181201212348j:plain

一部鉄製になってるのが、残念ですが、観れて満足!

 

 

 

必殺仕事人聖地 大覚寺

必殺仕事人聖地 大覚寺

 

必殺仕事人が好きなのです。特にⅢ、Ⅳ。

中村取水、飾り職人の秀さん、三味線屋の勇二、おりくさん。、何でも屋の加代と坊やのやメンバーの時です。

 

で、京都の大覚寺は必殺仕事人聖地であるので、いってきた。

 

まずは、南町奉行所の門。

実は、大覚寺は前にも行ったのですが、この門が改装中で、今回が再チャレンジ。

f:id:rydiarena:20181201210729j:plain

うーん。ちょっと綺麗になりすぎだ。。。

中村門戸が入って行くにはちょっと新しすぎる。。。

 

f:id:rydiarena:20181201210748j:plain

秀さんがここでよく悪人を仕置きしていた用水路。

 

f:id:rydiarena:20181201210827j:plain

悪代官と悪商人が戯れる屋形船。

 

f:id:rydiarena:20181201210850j:plain

よくここで、仕事人が打ち合わせをしていた小屋。

f:id:rydiarena:20181201210916j:plain

 

もう一つ、町娘がよく悪人に殺されてしまう竹林があるのですが、何と今回はここが立ち入り禁止に。。。

 

残念です。

 

大覚寺は、あまり有名ではないため、紅葉シーズンだったけど、3時ごろに車でいったけれど、普通に駐車場泊められました。

 

人気エリアは本当に渋滞&駐車場がいっぱいなのですが、

大覚寺 おススメです。

 

おススメといいながら、肝心の大覚寺そのものの写真がねーな。。

たこ卵

たこ卵

京都の錦市場をふらついているとこんなものを見つけた。

 

たこ卵。

おそらくイイダコの頭にウズラ卵を入れている。

 

いや、こりゃ食べる前から上手いに決まっているでしょう。。

 

早速購入。1,000円と観光地価格で少し財布に痛い。。

f:id:rydiarena:20181201213208j:plain

 

実食。

 

うん。おいしい。

煮付けたイイダコに煮タマゴがマッチ。

 

お味は想像するに容易でしょう。

f:id:rydiarena:20181201213213j:plain

 

ちょっと高いけど、錦市場で是非食べて欲しい逸品です。

 

私は、お持ちかえりで、宿で必殺仕事人Ⅳ最終話を観ながら美味しくいただきました。

必殺仕事人Ⅳ最終話は観たことがなく、わざわざ今日の京都旅行まで観ずに、置いておいたのだ。

 

どうしても京都で観たかったから。

 

熊肉の大和煮

熊肉の大和煮

いつもの平翠軒で見つけたので購入。

平翠軒↓

rydiarena.hatenablog.com

 

左から、イナゴ、あかひら、いのしし、熊肉となる。

店員さんから ワイルドですねー と言われちまったよ。。

苦笑いしながら、購入。

 

いや、そもそも平翠軒さん。そういった珍食材扱っているお店でしょ!

f:id:rydiarena:20180930114329j:plain

熊肉

 

こちらも、並べて写真とって満足してしまった。

開封した熊肉の画像がない!!

 

そのお味は。

うーん。煮込んでいるわりに、獣くささが割とある。

こりゃー煮込んでなければ、更に獣っぽいかもしれんね。。

 

ただ、いつかは缶詰じゃなく、焼き肉で食べてみたいぞ。

北海道にはなかな行けないな。。。。

 

20代の頃、関西から、北海道の稚内まで車で行くという暴挙にでたけど

もうそんな体力はない。。。

 

 

Amazonでもありました。 

北都 熊肉大和煮缶 80g

北都 熊肉大和煮缶 80g

 

 

イノシシの串焼き

イノシシの串焼き

日岡山マラソンに走ったのですが、(5.6キロメートルの方)、完走後、出店をざっと見てから帰ろうとすると、こんなものがあった。

 

イノシシの串焼き!

これは食べるしかない。

早速購入。

400円か。。。ちょっと財布に痛いな。。

 

f:id:rydiarena:20181117084315j:plain

 

さて、お味はというと

肉は固く、臭みなし!

 

走った後なので尚更うまい。

 

もっと獣っぽい感じがするかと思ったが、味的には

津山ホルモンうどんのたれに、カレー用の牛肉をかけて串焼きにした感じ。

 

イノシシ肉の味を味わうため、塩焼が食べたかったが、たれしかなかったのが残念。

 

 

レトロなジュース販売所、後藤飲料水工業所

レトロなジュース販売所、後藤飲料水工業所

 広島の尾道に、昭和5年から続く飲料屋さん、後藤飲料水工業所があるので、行ってきた。

 

外観はこんな感じ。

f:id:rydiarena:20181105211812j:plain

 

中はこんな感じ。石畳みが冬は特に冷えそうだ。今は取り崩してしまったばあちゃん家によく似ている。元気なお爺さんとお婆さんが経営されてます。

f:id:rydiarena:20181105211819j:plain

販売しているジュースはこちら。

どれを見ても、懐かしい感じがする。

f:id:rydiarena:20181105211827j:plain

 

ラムネ(自分)ミルクセーキ(嫁)オレンジジュース(2歳のガキ)を購入した。

f:id:rydiarena:20181105211843j:plain

ラムネは微炭酸という感じ。ミルクセーキ、オレンジジュースは味は薄めで甘ったるい感じではないね。

下の箱は1000円で売っています。(2つ買いました。)

 

瓶は持ち帰り厳禁な貴重なものなのですが、ガキが落としやがった!!

 

当然親の自分の不注意なのですが。。

 

かなり焦りましたが、幸いにも割れず。

よく見るとガラス瓶はかなり厚く、重厚感があります。

 

全然関係ないけど、近くにあった、見たこともない自販機があったのであげておきます。

f:id:rydiarena:20181105211846j:plain

 

自分が滞在していた時間15分ほどですが、3グループ程のお客さんが来られて、写真やらとってました。

 

にしても、皆さん幸せそうで、うちの子供に手を振ってくれたり

古き良き時代に返ったようです。

毎日報道される事件などのニュースが信じられんぐらい、心が落ち着く空間です。

 

古いものは、新技術に淘汰されるかもしれませんが、耐え忍んで一定期間過ぎると見直されるもんですな。

レコード、クルマ等々。

 

是非、一度行ってみてはどうでしょう。

 

www.google.co.jp

 

昭和レトロな玉島商店街

昭和レトロな玉島商店街

 岡山の玉島には、古き良き商店街が存在する。

 

商店街に貼られているポスター。

f:id:rydiarena:20181105211430j:plain

昭和レトロを売りにしており、商店街にはそこそこ張り出されています。

 

三丁目の夕日」のモチーフにもなった地区だそうです。

漫画は見たことあるけど、映画は観てない。。

 

ほんで、その商店街がこちら。

f:id:rydiarena:20181105211421j:plain

 

・・・。

 

見ていてつらくなるぜ。。

 

休日ですぜ。。

 

そしてアーケード内には音楽が流れているのですが、それが更につらい。。。

 

ただ、左手前の中華料理屋さんは、人がかなり入っていた。

 

ここで昼食をとることに。

 

近くに球場があるので、草野球チームの人とかも、試合の合間なのか

食べに来てましたね。

 

マーボー豆腐が売りのようなので、注文。美味でした!

(ラーメンはちょっと好みの味ではなかった。メンマでクセのつよいメンマは苦手で。。)

 

 

もう一つのアーケード街がこちら。

うーむ。。。

 

f:id:rydiarena:20181105211453j:plain

竹ぼうきとか、じょうろとかを売ってる金物屋さん?とかがある。

まったく商売っ気がない。今では年金でやっていっているのだろうか。。

 

まあ、そこがいいんですけどね。。

 

この先に、何と昭和後期を彷彿とさせる

プラモデル屋があります。タミヤとかのマークが全面に出てるやつね。

 

写真撮り忘れたけど。。。

 

川。

f:id:rydiarena:20181105211450j:plain

近くに水門もあります。

 

子供が数名 バンバン と鉄砲ごっこをしてた。

まさに、昭和のあそびじゃないか!

 

また、人形焼のお店があるのですが、地元女子高生が買っていた。

 

この地区で育った子たちは、心優しい大人になるであろう

 

と物思いにふけってしまった。。

 

景色もいいです。

 

ぶらぶらと散策すれば1時間は潰せます。

 

昭和好きでしたら

是非一度散策してみてはいかがでしょうか。

マイナースポット、B級スポット一覧、まとめ

マイナースポット、B級スポット一覧、まとめ

 ブログ内で記載した色んなマイナースポット、B級スポット、戦跡等を都道府県別に一覧にしました。

まだ、全然少ないですが、随時更新していきます。全部の行はいつ埋まるかね。。頑張ります。

 

記事の直リンを貼っても良かったのですが、マイナースポット、B級スポット一覧が見にくくなってしまうのでやめました。。。

地元の方からすれば、珍しくないものもあるかもですが、ご容赦下さい。

 同じ趣味を持つ方のご参考になれば幸いです。

 

01 北海道

 

02 青森県

 

03 岩手県

 

04 宮城県

 

05 秋田県 


06 山形県

 ・銀山温泉(温泉)

07 福島県

 

08 茨城県

 

09 栃木県

 

10 群馬県 

 ・ジャパンスネークセンター(ヘビ専門のセンター?)


11 埼玉県

 

12 千葉県

 

13 東京都

 

14 神奈川県

 

15 新潟県 

 


16 富山県

 

17 石川県

 

18 福井県

 

19 山梨県

 

20 長野県 

 


21 岐阜県

 

22 静岡県

 

23 愛知県

 

24 三重県

 ・紀和鉱山資料館(鉱山)

25 滋賀県 

 


26 京都府

大覚寺(必殺仕事人聖地)

ドライブインダルマ(レトロ自販機)

流れ橋(必殺仕事人聖地)

 

27 大阪府

箕面温泉スパガーデン(レトロゲーム

28 兵庫県

・太陽公園(1,300円で世界一周気分になれる公園)

29 奈良県

 ・洞川温泉(温泉)

30 和歌山県 

 
31 鳥取県

三朝温泉(温泉)

・梨記念館(梨の記念館)

32 島根県

 

33 岡山県

・玉島商店街(昭和レトロスポット)

ドライブイン古城(レトロ自販機)

・平翠軒(珍食材のセレクトショップ

・ログランド(レトロ自販機)

34 広島県

・後藤飲料水工業所(レトロ飲料)

・コンクリート船(戦跡)

福山自動車時計博物館(車)

 

35 山口県 

 


36 徳島県

 

37 香川県

・雑貨屋エレメント(レトロゲーム

38 愛媛県

 

39 高知県

 

40 福岡県 

 


41 佐賀県

 

42 長崎県

 

43 熊本県

 

44 大分県

 

45 宮崎県 

 


46 鹿児島県

黒神埋没鳥居(砂に埋もれた鳥居)

・西郷洞窟(戦跡、洞窟)

知覧特攻平和会館(戦跡)

47 沖縄県

 ・ひめゆりの塔(戦跡)

蜂の子缶詰

蜂の子缶詰

 おなじみの平翠軒で、蜂の子缶詰が売られていたので、購入。

平翠軒↓

rydiarena.hatenablog.com

 

 

うーむ。やはり見た目が。。

色が黒くなってるのは、成虫になりかけてんじゃねーのか???

もう少し大きいと思っていたのですが、米粒大です。

f:id:rydiarena:20180930111638j:plain

蜂の子

(左は同じく平翠軒で購入したくさや)

 

お味は・・・。うん。普通に食べられる。

味付けて似ているわけですから、イナゴの佃煮と同じようなものですな。

 

たまにシャリっとする食感があるやるに当たる気がするのだが。。

 

いつかは、缶詰じゃなくて、ちゃんとしたやつを食べてみたい。

 

特に、どこの名産というものではなさそうです。

 

Amazonでも売ってますね。

 

花九曜印 蜂の子花九曜煮 F3 65g

花九曜印 蜂の子花九曜煮 F3 65g

 

 

 

 

ジャンボシイタケ

ジャンボシイタケ

 くどいようだが 道の駅ええじゃん尾道 でこんなものが売られていた。

 

単に しいたけ として売られていたが

 

でかい。。

 

 

f:id:rydiarena:20181029233526j:plain

 比較対象としてビスコを選択したのは失敗だったが、

フライパンの面積ぐらいと思って頂ければしっくりくると思います。

 

焼くと縮んでこんな感じ。

エイ(魚)やな。。

f:id:rydiarena:20181029233533j:plain

焼き上がり直前に、醤油を少し垂らして、焦がし醤油で。

 

いざ、実食。

 

・・・予想通り、火が通っていない。生焼けだ。。。

 

いや分かってたさ。。

 

小さく切るのが絵的に嫌だったのさ。

 

ただ、きっちり焼いていたとしても、やっぱりここまで大きくなると

食べごろが過ぎてしまっていた間はありますね。。。

 

ツルムラサキ

ツルムラサキ

 

道の駅ええじゃん尾道 でツルムラサキという野菜を見つけた。

 

そもそもは道の駅ええじゃん尾道では

フォアグラハギといって、肝が通常のカワハギの3倍あるカワハギが売られている

との情報を知り、行ったのがそもそもなのですが

 

おばちゃん曰く、養殖が追いつかないので、何らかのイベントとかでないと出回らないんですと。

何と。

 

すぐ売り切れるとのことで、休日に老体に鞭を打って早起きしていったのに

そもそも、店頭に並ばないのであれば、どうしようもない。。

 

いつか食って見せるぜ フォアグラハギ

 

前置きが長くなったが、ツルムラサキはこんな感じ。

 

f:id:rydiarena:20181029233751j:plain

どう料理していいのか、皆目見当もつかない。

 

ネットでレシピを調べても良かったけど

 

ツルムラサキの真の味を味わうのであれば

単に塩コショウのみとちょっと肉で炒めるんじゃい

ということで

 

完全に適当に作ってみたのがこちら。

 f:id:rydiarena:20181029233800j:plain

 ・・・炒めると小さくなって、肉の方が多いな。。。

 

で、実食。

 

うん。見た目通り青臭い。

 

ちゃんとレシピ見た方がよかったのだと思いますが、

それでもそこそこクセのつよい青臭さだわ。

 

ちゃんとした日本料理人だったら、下処理からし

美味しい小鉢にするんだろうな という野菜でした。

 

トーシロが、塩コショウで炒めるだけじゃ、駄目かな。

 

smoke on the waterのメタルカバー

smoke on the waterのメタルカバー

ディープパープルのスモークオンザウォーターのメタルカバー。

ディープパープルはそもそもメタルだ というところもあろうかと思いますが。。

 

 

ザクザクした感じでスピード感もあり、優良カバー。ピッキングハーモニクスの使いどころがいい!!


TOC - Smoke on the Water (Deep Purple Cover)

 

原曲はこちら。


Deep Purple - Smoke on the Water

 

こな(カイワレ大根の親戚)

こな(カイワレ大根の親戚)

 

道の駅ええじゃん尾道で こな という野菜を見つけたので、買ってみた。

 

f:id:rydiarena:20181029232851j:plain

 

買ってから調べたところ、カイワレ大根の親戚のようです。

 

となると、カイワレ大根とハムとマヨネーズのサラダを

こな でやろうじゃないか!!

 

完成形がこちら。

見た目、盛り付けはそっとしておいてください。

 

f:id:rydiarena:20181029232901j:plain

 

いざ実食。。。。。

 

うーむ。少し青臭い。

 

何となく、カイワレ大根が成長し過ぎましたよ 的な大味である。

 

メインではなく、サラダの上の方にちょっとある脇役ぐらいがちょうどいい野菜やな。