げ！テモノ展に行ってきた 数ヶ月前ですが、広島のマリホ水族館のげ！テモノ展に行ってきた。 どうやら、もうこの展示は終わってしまったそうなので、 あくまでも、珍食材、郷土料理を記載する形になります。 いろいろ、代わった食材を食べてきましたが、た…

有明名物わらすぼ 有明海の わらすぼ という魚の干物が手に入った。 有明海のみに生息する魚のようです。 珍しいので、早速購入。 干物です。右下の画像はレンコン。 熊本のからしレンコンではない。 フライパンで炙ったのですが 大きすぎるので、半分ぐらい…