キジの焼き鳥

キジの焼き鳥

愛媛県を旅行中、新居浜をフラフラしていると何やら物産展をやっていた。

旅行行程には入っていなかったけれども、珍食材があるのではないかとの期待を込めて

足を止めた。頑張って駐車場から結構歩いたぜ。

あるじゃないか珍食が！！

キジの串焼き

早速並んで購入。

１串300円でこの量なので、普通の焼き鳥屋で食べる焼き鳥の2倍ぐらいか。。

まあ、物産展の価格もあるでろうと、迷いなく購入。

いざ、実食。

うむ。特に癖はないが、ジューシーさが乏しい。

鳥のもも肉１：ささみ３で配合したような感じの、食感とジューシーさです。

まあ、お値段と味を考えれば、普通の焼き鳥の方がコスパがいいと思いますが

食べて損はないですね！！