チョウザメのフライ

チョウザメのフライ

とあるイベント会場でこんなものが売られていた。

チョウザメフライ

チョウザメのたまご（キャビア）は食べたことあるけど

チョウザメのそのものとな。

子供には　もうすぐお家でご飯だから屋台フードはもう駄目

といったそばから、こっそり購入。

こんな感じです。チョウザメの感はありません。

マヨネーズがちょっと雑だな。。

マヨネーズ適量に調整していただく。

味は。。

おお。完全にマクドのフィレオフィッシュみたいな感じで

とてもうまい。

チョウザメと言われなければ全く分からないレベルの

肴のフライです。

断面はこんな感じ

と撮ろうとしたら、AIでも入ってるのかしら。NISSANにピンとがあって、ぼやけてしまう。

今回はNISSANはメインじゃない。

NISSANにどいてもらって、再度撮る。

ほとんど衣やな。。。

チョウザメフライ。美味でした。