グルジア料理 シュクメルリ
グルジア料理 シュクメルリ
牛丼屋は、松屋が一番好きです。
で、その松屋にこんなものが。(ちょっと前の話なので、もうメニューにないかも。)
シュクメルリ
グルジアの料理らしく、ガーリック風味のクリームシチューで鶏肉を煮込んだ料理のようです。
にんにく好きとして、早速注文。
チーズとにんにくの香りがすごい。
では、いただく。
うむ。大体の予測通り、チーズたっぷりのクリームシチュー。
ただ、チーズとニンニクを合わせて食べたことはあまりないので、
新鮮です。
にんにんくとチーズ合うのね。
今度お家で試します。
翌日、事務所の女性に
にんにく食べたでしょと言われちゃいました。。
大丈夫と思っていたのですが、自分じゃわからんね。