一塊のにんにく(一片種ニンニク)
一塊のにんにく 一片種にんにく
美味しいニンニクだけど、皮をむいたりが面倒
という方には、一片種にんにくというものがあります。
見ての通り、一片ですので、皮むきやらが一回で済むという優れもの。
白スライムやな。
レンチンで、ほこほこニンニクにしてみました。
旅行先の居酒屋で、ニンニクのホイル焼きを頼んだら、これが出て来て知りました。
会計の際にお店の人に聞いてみたところ、快く教えてくれました。
Amazonで検索してもHITしませんでした。
ごく稀ですが、売ってるスーパーを見かけます。(旅行に行ったら、ご当地スーパーに行くのも趣味です。)
気になりましたら、是非頑張って探してください。少なくとも、三重県の主婦の店というスーパーと奈良県の野菜専門で扱っているお店(名前忘れちゃった。)ではありました!
味は、ニンニクの香りが少し弱めです。
実家の庭に植えてみたけど、全然育たず。
まあ、市販のものは、根っこが生えないようにしているようなので、やむを得ない。