赤唐辛子にんにく
島根県の道の駅・掛合の里にはドライブスルー公衆電話を目的にいったのですが、残念ながら撤去されていた。
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しかしながら、赤唐辛子にんにくたるものを発見。
にんにく好きなので、当然購入。
ふむ。原材料は唐辛子、にんにく、塩のみのようだ。
で、開けた画像を撮り忘れてしまっているが、
実食。当然そのまま、小さじ一杯で直接食す。
おお。にんにくの香りと唐辛子の辛味が絶妙にうまい。
今度、ほこほこニンニクを作ったとき、塩、味噌、唐辛子で味付けして食べることにしよう。
これはお料理にも使えますな。
