【文書短め】マイナースポット、珍食材、珍味、郷土料理、昭和レトロ巡り、メタルカバーを徒然に

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炙りはたはた

炙りはたはた

 

スーパーの珍味コーナーでこんなものを見つけた。

炙りはたはた。

初めて見るスーパーにある珍味なので、早速購入。

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ちなみに、以前はたはたの刺身を購入したが、ちといまいちやった。

rydiarena.hatenablog.com

 

裏面を見てみる。

ふむ。砂糖と調味料はつけて欲しくなかった。。

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オープン。

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実食。。。

 

うーん。うまい。

美味いんだけど、やっぱりみりん干しっぽい甘味がある。

できれば、塩辛く仕上げて欲しかったのだが。。

 

だが、前のはたはたの刺身より安いし、量も多かったので

とりあえず満足です。

 

ただ、やっぱりハタハタは塩焼きやな。